ほりにしスパイスジャンバラヤ

材料（2人前）

手順

1. パプリカ、ソーセージは食べやすい大きさに切る。トマトは、角切りに切っておく。
2. 鶏モモ肉は一口サイズに切って、ほりにし（分量外）を片面に振りかけておく。
3. 鶏モモ肉を炭火で焼き始める。
4. フライパンに康卵（こうらん）を入れてほりにし（分量外）をかけて、目玉焼きを作る。
5. サラダ油をスキレットに入れて全体になじませる。
6. パプリカ、ソーセージを入れて炒める。
7. ご飯をパックごともみほぐす（パラパラにする）。
8. 玉子と７のご飯をスキレットに入れて炒める。
9. ほりにしを入れて味を調える。お米の上に、鶏肉と角切りトマトを載せて完成。