ご当地ほりにしってなに？
「ご当地ほりにし」とは、累計出荷本数520万本（2023年10月末時点）を誇る人気調味料
「アウトドアスパイスほりにし」に、地域を象徴するラベルデザインを施した、
その場所に行かないと手に入れることができない地域限定の「アウトドアスパイスほりにし」です。
ラベルにはご当地であることを表すマーク
販売店やアウトドア施設のロゴ入り
地域には、その土地ならではの料理や食材がたくさんあります。知られているものもあれば、まだ知られていないものもたくさんあります。
なんにでも合う万能調味料「ほりにし」と地域の食材・料理を掛け合わせれば、手軽で美味しいご当地レシピのできあがり。キャンプはもちろん、ご家庭の調味料としても、地域ならではの食材・料理と掛け合わせてご当地の味をお楽しみください。
多くのキャンパーや著名人が絶賛する「アウトドアスパイスほりにし」。
この調味料を開発したのは、有名な食品メーカーでもなく大手アウトドアショップでもない、和歌山県かつらぎ町にある人口16,000人の小さな町のアウトドアセレクトショップOrangeでエリアマネージャーを務める堀西さんです。
堀西さんは、幼少期から釣りやキャンプを楽しむ根っからのアウトドアマンで料理も得意。 日々キャンプをする中で美味しいキャンプ飯を作るためには、いろいろな調味料を持ち歩く必要がありました。 ある日、1本でどんな食材でもおいしくできる調味料はないかと考え、試行錯誤を繰り返し5年の歳月を掛けて「ほりにし」は完成しました。
アウトドアスパイスほりにし
アウトドアセレクトショップOrange本店
アレンジレシピ
