アレンジレシピ
海苔バター焼きそば
材料（2人前）
| 有明海苔（宇土市産） | 適量 |
|---|---|
| 甲イカ（宇土市産） | 1杯 |
| レモン（宇土市産） | 1個 |
| しらす（宇土市産） | 大さじ2 |
| 水菜（宇土市産） | 適量 |
| 焼きそば麺 | 2玉 |
| バター | 20g |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 中華だしの素 | 大さじ1 |
| 醤油 | 適量 |
| 塩 | ひとつまみ |
| アウトドアスパイスほりにし | 適量 |
手順
- 甲イカを適当な大きさにカットします
- 鉄板にオリーブオイルを引き、カットした甲イカに塩を振って炒めます
- そこに焼きそば麺を入れ、分量外の水でほぐし、中華だし、醤油で炒めます
- 最後に海苔とバターを入れて炒めます
- レモンを絞り、しらすを乗せ、カットした水菜を飾って完成です
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