アレンジレシピ

ほりにし香るスモークサーモンとチーズのカナッペ

材料

スモークサーモン 適量
クリームチーズ 適量
ほりにし 適量
バゲット（地域産小麦を使用） 適量

手順

  1. バゲットを 1cm 程度の厚さにスライスし、炭火でトーストする。
  2. サーモンを薄切りにする。
  3. クリームチーズをバゲットにのせ、スモークサーモンをのせる。
  4. ほりにしを振りかけ、完成。（いろどりでパセリやスライスオリーブなどをのせても GOOD）
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