全国のご当地ほりにし

福島県会津坂下町

会津坂下町出身の漫画家「髙橋ヒロシ」氏が特別に描き下ろし。 代表作である「クローズ」の坊屋春道をデザインしたオリジナルラベル。

ご当地ほりにし販売店

八二醸造有限会社

住所:〒969-6543 福島県河沼郡会津坂下町字市中二番甲3631 TEL:FAX番号 0242-83-2114 営業時間:9:30~17:30 定休日:無休
会津の地で230余年、醸し続けた味と技「八二醸造有限会社」。創業寛政二年より八代、二百年以上の歴史ある味噌・醤油の蔵元です。

合名会社高砂屋商店

住所:〒969-6539 福島県河沼郡河沼郡会津坂下町古市141 TEL:0242-83-2032 営業時間:8:10~17:00 定休日:日曜日
会津で百年「会津高砂屋」は、会津郷土料理、会津武家料理に欠かせない味として知られる、キンタカサゴ醤油と鶴ヶ城味噌の醸造元です。にしんの山椒漬け、丸ごと国産生七味など会津の郷土の味をお届けしています。

竹原肉店

住所:〒969-6565福島県河沼郡会津坂下町字惣六1番地 TEL:0242-83-1627 営業時間:9:30~7:00 定休日:毎週月曜日(月曜日が祝日の場合火曜日)※臨時休業あり

堀商店(坂下ドライブイン)

住所:〒969-6549 福島県河沼郡会津坂下町字古446 TEL:0242-83-3027 営業時間:9:30~19:00 定休日:不定休

肉の荒堀

住所:〒969-6563 福島県河沼郡会津坂下町字市中新町甲3824 TEL:0242-83-2304 営業時間:10:00~18:00 定休日:水曜日

ハンバーグ&ステーキのあかべこ

住所:福島県河沼郡会津坂下町字上口606-1 TEL:0242-83-2683 営業時間:月曜~金曜 11:30~21:00 土/日・祝 11:00~21:00 定休日:木曜日

福島県会津坂下町の紹介

祭りと文化と食の町
会津坂下町は、会津盆地の西部に位置する人口約14,000人の町です。 会津の主要都市(会津若松市・喜多方市・会津美里町・柳津町)までの距離がいずれも12km(三里)であることから、交通の要所とされ「坂下の馬鹿三里」とも言われます。主な特産品として、野菜、果物、馬さし、そば、日本酒、味噌、醤油などがあります。  文化財も数多くあり、東北地方最大級の亀ヶ森古墳や国重文の立木観音、上宇内薬師など貴重な文化財が多数現存しています。 また、お祭りが大変多く、四大祭りと呼ばれる7月の御田植祭、8月の夏まつり、9月の秋まつり、そして1月14日に開催される初市があります。どのお祭りも大変見応えがありますが、特に初市は「奇祭 大俵引き」が行われることで有名です。紅白の下帯姿の男たちが直径2.5メートル、重さ5トンの大きな俵を極寒のなか引きあい、その年のコメの出来や価格を占う伝統の祭りです。400年の歴史がある新春の伝統行事で、五穀豊じょうや商売繁盛を願って行われます。
道の駅あいづ
「道の駅あいづ 湯川・会津坂下」は、連日多くの来場者が訪れ賑わいを見せる、2つの村と町によって共同で整備された道の駅です。 農産物マーケットでは野菜作り自慢の農家さんたちが愛情込めて育てた、安全でおいしい野菜と果物等、物産館では伝統食品や伝統工芸品、地元の方々の手作り工芸品などを扱っております。農家レストランでは、地元の旬の野菜や米ををふんだんに使った料理をお楽しみいただけます。
諏訪神社例大祭 坂下秋祭り
毎年9月の第3日曜日には、諏訪神社例大祭 坂下秋祭りが開催され、町内の自治会が趣向を凝らして造り上げた仮装山車や太鼓台が町のメインストリートを巡行します。役場前では子どもたちによるパフォーマンス等も披露されます。
冷やしラーメン
夏の風物詩といえば、冷やし中華ですが、会津坂下町には「冷やしラーメン」という、70年以上前から地域の人々に愛され食べ続けられてきたソウルフードともいえるラーメンがあります。 冷やし中華とは全く別物の「冷やしラーメン」は、冷たいスープのラーメンのことです。氷が浮かぶスープは涼しげで、あっさり、さっぱりとした味わいで、夏の暑い日でもするすると食べることができる涼やかなラーメンです。現在、町内の12店舗の食堂で、それぞれが工夫を凝らした冷やしラーメンを食べることができます。

アレンジレシピ

株式会社パシュート
オレンジ・アウトドアショップ
ほりにし
ご当地ほりにし甲子園